This site does not support Internet Explorer 10 or lower. Follow this link to select a different browser.

Den internasjonale bacondagen

Den internasjonale bacondagen

For deg som mener at ALT blir bedre med bacon: Lørdag 7. september er festdagen din!

International Bacon Day markeres årlig på den første lørdagen i september. I år faller den på lørdag 7. september 2024.

Det sies at dagen har sine røtter tilbake til år 2000, da en gruppe studenter fra University of Colorado bestemte seg for å lage sin egen "bacon holiday".​ Baconentusiaster over hele verden bruker dagen til å nyte bacon i alle mulige former.


Bacon er ikke bare bacon. Både svineraser, fôring, kjøttforedlingsprosess og tilberedning er med på å påvirke smaken og matopplevelsen. 

 

Ideer til hvordan du kan markere International Bacon Day med stil!

  1. Bacon-smaksmeny: Sett opp en spesialmeny der alle rettene inneholder bacon, fra forretter til desserter. Noen forslag: Klassisk bacon og egg, baconinnpakket asparges, bacon-cheddar suppe, bålstekt bacon, bacon-crème brûlée, pannekaker med bacon, sjokoladebacon.
  2. Bacon og øl: Samarbeid med et lokalt bryggeri eller kom i kontakt med en av leverandørene til Servicegrossistene. Tilby gjestene dine en guidet smaking av forskjellige typer bacon, kombinert med passende øl.
  3. Bacon-konkurranse: Inviter kundene til å sende inn sine egne bacon-inspirerte oppskrifter i sosiale medier. Vinneren kan få retten sin inkludert på menyen din i en periode.

Kilder: nationaldayfood.com, yearindays.com

 

Får du lyst til å sette bacon på menyen? Sjekk utvalget på sg.no 
(Og: vi har bacon i Godt kjøp-sortimentet vårt, også! – Litt rimeligere!)