Nyhet!

Idun Bake- og Kakemikser tilpasset serveringsmarkedet! Med årets nyheter fra Idun får du proffe og funksjonelle ingredienser, i praktiske 5 kg sekker. Velg mellom Idun Søtbakst, Grovbakst, Frøbakst, Finbakst og en allround Kakemiks.

Bruk en og samme miks til utallige bakevarer – eller bland to mikser for enda mer variasjon: Én miks — mange muligheter!

De 5 nye bakemiksene fra Idun:

Idun Kakemiks

Her snakker vi en virkelig «allrounder»! Med denne miksen lager du alt fra den klassiske sjokolade- eller eplekaken, til saftige kokoskaker eller friske sommerkaker med mango og pasjonsfrukt.

Idun Søtbakst

Alt du trenger til utallige varianter av søt hvetebakst: fra klassiske skoleboller, til smakfulle kanelknuter og hvetestenger.

Idun Grovbakst

Perfekt til grove brød og rundstykker. Ønsker du rundstykker med frø er det bare å tilsette Idun Frøbakst.

Idun Frøbakst

Lag verdens beste «hjemmebakte» knekkebrød med Idun Frøbakst! Denne miksen er også perfekt å blande med Idun Grovbakst og Idun Finbakst.

Idun Finbakst

Miksen du trenger til alt fra loff og fine rundstykker, til smakfulle pizzabunner, focaccia og ciabatta

Inspirasjon og oppskrifter

På hver sekk finner du en QR-kode. Scan QR-koden (ved bruk av kameraet på mobilen) eller klikk på QR-koden, så kommer du til en nettside med oppskrifter og inspirasjon til hvordan du kan bruke bakemiksene. Alle oppskriftene er laget av konditorer og bakere som jobber i fagavdelingen til Idun.

Mix it up!

Bruk en og samme miks til utallige bakevarer – eller bland to mikser for enda mer variasjon: