Dette nettstedet støtter ikke Internet Explorer 10 eller lavere. Følg denne lenken for å velge en annen nettleser.

Nettbutikken stenges for handel førstkommende fredag kl 17:00 grunnet oppgradering og vedlikehold. Åpning/normal drift er beregnet til lørdag 6/6 kl 20:00.

OPPSKRIFT - Tellicherry wrap de luxe

Forfatter: Gourmet

OPPSKRIFT - Tellicherry wrap de luxe

Santa Maria har noe av Norges fremste ekspertise på krydder. Dette er en av krydderspesialistens nyeste favorittretter, der det trendy Tellicherrypepperet spiller hovedrollen.

Oppskriften er for 1 porsjon. 

 

Du trenger:

 

  • 1 stk. tortilla
  • 70 g okse- eller viltkjøtt (langkokt)
  • 20 g agurk
  • 10 g jordbær eller annen frukt
  • 20 g rødbeter
  • Ruccola
  • Syltet rødløk
  • Cacao & chili-krydder (Santa Maria)
  • Tellicherry sort pepper


Slik gjør du:


Skjær opp kjøttet i tynne skiver. Bland kjøtt, agurk, rødbeter og jordbær og legg på tortillaen Legg på litt ruccola og syltet løk. Dryss på Cacao & chili-krydder, og kvern rikelig med Tellicherry-pepper over. Brett til en wrap og servér.

 

Bilde og oppskrift: Santa Maria