17. januar: Grisens dag
Visste du at grisen er det eneste husdyret som har sin egen internasjonale merkedag?
På gamle primstaver står 17. januar markert som grisens dag, – for lykkelig var den som hadde grise, den ville overlevde vinteren! Dagen markeres også til minne om grisens venn og helgen, St. Antonius, og flere steder i Europa slippes grisene fri i gatene, og andre steder blir grisene velsignet.
Har du lyst til å ære en rik og viktig del av norsk matkultur? La grisen spille hovedrollen på menyen denne dagen - eller uka. Du kan for eksempel finne mange gode oppskrifter på matprat.no.
Finn alt du trenger i nettbutikken vår, sg.no